お子さまランチ
海老フライ・からあげ・ハンバーグ・ポテト・フルーツなど
お料理
meal
meal
食材を深く理解し、厳選されたものだけを使用することへのこだわりから、
一皿の中に繊細かつ豊かな風味を感じていただけます。
福井県は四季折々、豊かな食材が溢れています。目を閉じれば、海の潮風と山のささやきが感じられるような、自然が育んだ厳選された食材を心を込めて調理いたします。
何よりも大切にしているのは、
お客様が心から「美味しかった」と笑顔になれる一皿です。
福井の旬の食材を活かし、一品一品真心を込めて仕立てています。
日常を離れた静かな空間で福井ならではの味わいと心に残るひとときを
お楽しみください。
料理長笠井 学
オンラインでのご予約時に追加オプションとして選択していただけます。
あわびと若狭牛石焼
1人前 7,200円
がま海老天ぷら
1人前 2,000円
のどぐろ塩焼き
時価
※写真は二人前
のどぐろお造り
時価
甘海老お造り
時価
地カレイ煮つけ
時価
せいこ蟹 冬季限定
時価
板前がひと手間かけた割烹旅館ならではのこだわりの朝ごはん。地魚や地元農家さんの野菜を中心に、ごはんのススム品々が並びます。
お米には、福井県産の「いちほまれ」を使用しています。
料理長特製の特産品を使ったドレッシングも人気です。
海老フライ・からあげ・ハンバーグ・ポテト・フルーツなど
お魚プレート・いなり寿司・巻物・造り・フルーツなど
